Verpakkingsoplossingen rechtstreeks van de vakspecialist

PA/PE vacuümzak

PA/PE vacuümzakken met sealrand — Toepassingsweergave van de zak in de verpakkingssituatie

BESTELLTABELLE // AB LAGER

Prijzen & staffelkortingen

Alle Varianten sofort bestellbar — Mengenstaffeln direkt in der Tabelle wählen.

B2C · Brutto B2B · Netto

Aktuelle Anzeige: Brutto-Preise inkl. MwSt.

Verpakkingsadvies

Past het? Zakcalculator.

Let op: Richtwaarden ter oriëntatie bij de voorselectie. Het werkelijke vulvolume hangt af van de inhoud, vultechniek en resterende lucht. Maten: binnenmaat, breedte × hoogte, in mm.

Bestelltabelle: Varianten, Preise und Mengen
Artikelnummer Breedte (mm) x Lengte (mm) Dikte (mm) Dooshoeveelheid (st.) Prijs per doos Aantal
vanaf 1 vanaf 2 vanaf 5 vanaf 10
7SR130X26090 130 x 260 0.090 1000
56,02 € 50,94 € 46,83 € 43,44 €
7SR135X18090 135 x 180 0.090 1000
40,41 € 36,78 € 33,76 € 31,34 €
7SR150X20090 150 x 200 0.090 1000
47,67 € 43,44 € 40,41 € 37,75 €
7SR150X25090 150 x 250 0.090 1000
62,80 € 57,11 € 52,39 € 48,16 €
7SR165X22090 165 x 220 0.090 1000
57,84 € 52,64 € 48,76 € 45,62 €
7SR180X24090 180 x 240 0.090 1000
68,73 € 63,04 € 58,32 € 54,57 €
7SR180X28090 180 x 280 0.090 1000
78,29 € 72,36 € 67,64 € 63,40 €
7SR200X27090 200 x 270 0.090 1000
84,46 € 77,68 € 72,00 € 67,28 €
7SR200X30090 200 x 300 0.090 1000
93,05 € 85,67 € 79,62 € 74,78 €
7SR200X35090 200 x 350 0.090 1000
113,01 € 103,70 € 96,07 € 89,78 €
7SR200X40090 200 x 400 0.090 1000
120,40 € 111,56 € 104,42 € 98,62 €
7SR220X33090 220 x 330 0.090 1000
112,89 € 10,43 € 9,67 € 9,06 €
7SR230X35090 230 x 350 0.090 1000
122,69 € 114,71 € 108,30 € 103,09 €
7SR250X35090 250 x 350 0.090 1000
129,23 € 120,76 € 114,22 € 108,78 €
7SR250X40090 250 x 400 0.090 1000
144,84 € 135,40 € 127,78 € 120,76 €
7SR300X30090 300 x 300 0.090 1000
136,97 € 126,93 € 117,49 € 109,87 €
7SR300X40090 300 x 400 0.090 1000
174,60 € 163,23 € 154,03 € 146,77 €
7SR300X50090 300 x 500 0.090 500
107,21 € 100,13 € 94,50 € 90,02 €
7SR350X45090 350 x 450 0.090 500
117,43 € 108,78 € 101,94 € 96,32 €
7SR400X50090 400 x 500 0.090 500
142,66 € 133,95 € 126,38 € 120,40 €
7SR400X60090 400 x 600 0.090 500
169,22 € 159,66 € 150,65 € 144,60 €

De PA/PE vacuümzak is een driezijdig gesealde zak van PA/PE-composietfolie met een dikte van 90 µm. De polyamide-buitenlaag vormt een zuurstofbarrièrelaag, de PE-binnenlaag zorgt voor de sealbaarheid — daardoor is de zak vacuümgeschikt en houdt levensmiddelen aanzienlijk langer vers.

01

Waarvoor de PA/PE-vacuümzak wordt gebruikt

De zak is gemaakt voor vacuümverpakking in de levensmiddelensector. Door het afzuigen van de lucht en de O2-barrière vertraagt u oxidatie en kiemgroei, wat houdbaarheid en aroma behoudt — ideaal voor verse en sous-vide-toepassingen.

  • Vacumeren van vlees, vis, kaas en vleeswaren
  • Sous-vide garen in het waterbad bij gematigde temperaturen
  • Levensmiddelenconfectionering van specerijen, droogwaren en porties
02

Materiaal en O2-barrièrelaag

Het PA/PE-composiet combineert twee functies: polyamide (PA) levert de mechanische sterkte en vooral de zuurstofbarrière die zuiver PE niet biedt, terwijl de polyethyleen-binnenlaag de dichte sealnaad mogelijk maakt. De zak is glashelder, zodat de inhoud zichtbaar blijft, en is volgens EG 1935/2004 en EU 10/2011 geschikt voor voedselcontact — de conformiteitsverklaring (PIM) is op aanvraag verkrijgbaar.

03

Vacuüm, sous-vide en temperatuur

Anders dan eenvoudige LDPE-zakken is het PA/PE-composiet ontworpen voor vacuüm en hogere temperaturen: het is geschikt voor sous-vide garen tot circa 85 °C in het waterbad. De driezijdige sealing weerstaat de onderdruk bij het vacumeren. Heeft u alleen een hersluitbare zak nodig zonder O2-barrière voor droge opslag, dan volstaat een LDPE-hersluitbaar zakje; gaat het daarentegen om versbehoud, aromabescherming en sous-vide, dan is deze vacuümzak de juiste keuze. De 90 µm geeft de zak de nodige robuustheid voor machine- en kamervacumeerders.

04

Verwerking bij de vacumeermachine

De sealbare PE-binnenlaag zorgt ervoor dat de verwarmingsstaaf van uw apparaat een nette, dichte naad creëert — of het nu in een balken-, kamer- of machinevacumeerder is. U legt de open zijde van de zak over de lasbalk, trekt vacuüm en verzegelt in één werkgang. Dankzij de robuuste 90 µm blijft de naad ook bij hoekig gaargoed betrouwbaar dicht.

Veelgestelde vragen over de PA/PE vacuümzak

Is de zak echt vacuümgeschikt?

Ja. De driezijdige sealing en het PA/PE-composiet zijn ontworpen op de onderdruk bij het vacumeren en houden de naad dicht. Zo zuigt u de lucht af en verlengt u de houdbaarheid aanzienlijk.

Waartoe dient de PA-laag?

Het polyamide (PA) vormt de zuurstofbarrièrelaag en geeft de zak mechanische sterkte. Zuiver PE laat relatief veel zuurstof door; pas de PA-buitenlaag maakt de zak tot een echte O2-barrière voor lange versheid.

Waarom is het een PA/PE-composiet en niet slechts één folie?

De twee lagen vervullen verschillende taken: PA levert barrière en sterkte, de PE-binnenlaag is sealbaar en creëert de dichte naad. Pas deze combinatie maakt de zak tegelijk zuurstofdicht en veilig lasbaar.

Kan ik hiermee sous-vide garen?

Ja. Het PA/PE-composiet is temperatuurbestendiger dan eenvoudige PE-zakken en geschikt voor sous-vide garen in het waterbad tot circa 85 °C. Zo verwerkt u vlees, vis of groente op zachte wijze in dezelfde zak waarin u heeft gevacumeerd.

Werkt de zak in de kamer- en balkenvacumeerder?

Ja. De dikte van 90 µm en de sealbare PE-binnenlaag maken de zak robuust en procesveilig voor machine-, balken- en kamervacumeerders. De sealnaad ontstaat betrouwbaar via de verwarmingsstaaf van het apparaat.

Vacuümzak of LDPE-hersluitbaar zakje — wat kies ik?

Voor versbehoud, aromabescherming en sous-vide heeft u deze PA/PE-vacuümzak met O2-barrière nodig. Gaat het daarentegen alleen om droge opslag met frequente toegang en zonder zuurstofbarrière, dan volstaat een hersluitbaar LDPE-zakje.

Is de zak toegelaten voor direct voedselcontact?

Ja. Het PA/PE-composiet is volgens EG 1935/2004 en EU 10/2011 geschikt voor voedselcontact en daarmee goedgekeurd voor vlees, vis, kaas en andere levensmiddelen. De conformiteitsverklaring (PIM) sturen wij op aanvraag toe.

Tot welke temperatuur is de zak belastbaar?

Voor sous-vide garen is hij geschikt tot circa 85 °C in het waterbad. Controleer voor hogere temperaturen of andere gaarmethoden de geschiktheid per geval en neem bij twijfel contact met ons op.

MEER VRAGEN? CONTACT