Geschikt voor voedselcontact: wat betekent dat bij zakken en folie?
Geschikt voor voedselcontact betekent: het materiaal mag met levensmiddelen in aanraking komen. Voor kunststoffen gelden Verordening (EG) Nr. 1935/2004 en (EU) Nr. 10/2011; de fabrikant bevestigt de geschiktheid met een conformiteitsverklaring. Het glas-en-vorksymbool of de aanduiding “voor voedselcontact” laat dit zien.
Situatie per: 17.10.2026 · Gecontroleerd door: Redactie Elke Plastic GmbH · Informatie zonder garantie, geen juridisch advies.
De regels in een overzicht
| Regelgeving | Wat wordt geregeld | Bewijs |
|---|---|---|
| Verordening (EG) Nr. 1935/2004 | Kaderverordening voor materialen die met levensmiddelen in contact komen: ze mogen geen stoffen in voor de gezondheid schadelijke hoeveelheden afgeven en levensmiddelen niet onaanvaardbaar veranderen | Traceerbaarheid, etikettering (glas-en-vorksymbool of aanduiding) |
| Verordening (EU) Nr. 10/2011 | Kunststoffen in contact met levensmiddelen: lijst van toegelaten stoffen en grenswaarden voor de afgifte van stoffen aan het levensmiddel (migratie) | Conformiteitsverklaring van de fabrikant |
| Verordening (EG) Nr. 2023/2006 | Goede fabricagepraktijken bij de productie | Kwaliteitssysteem van de fabrikant |
| De PPWR, Verordening (EU) 2025/40 | Aanvullend sinds 12.08.2026: grenswaarden voor PFAS in verpakkingen met voedselcontact en een grenswaarde voor zware metalen in alle verpakkingen | Conformiteitsverklaring en testrapport |
De PFAS- en zwaremetaalgrenzen in detail: PPWR bij voedselverpakkingen.
Het glas-en-vorksymbool
Het glas-en-vorksymbool markeert materialen die bestemd zijn voor contact met levensmiddelen. Bij voorwerpen die duidelijk voor levensmiddelen bedoeld zijn, is het niet verplicht; anders moet een aanduiding zoals “voor voedselcontact” of het symbool zijn aangebracht. Ontbreekt elke aanduiding, gebruik de zak dan niet voor levensmiddelen.
Zo herken je zakken die geschikt zijn voor voedselcontact
- Aanduiding “voor voedselcontact” of glas-en-vorksymbool op de verpakking of de productpagina
- Conformiteitsverklaring van de fabrikant voor het betreffende artikel
- Vermelding van het materiaal (bijvoorbeeld LDPE of PP) en de toepassing in het datasheet
Onze bewijsstukken vind je in het datasheet-archief. De checklist voor leveranciers: Conformiteitsverklaring.
Niet elke kunststof zak is geschikt voor voedselcontact
Het basismateriaal polyetheen is in principe geschikt voor levensmiddelen. Beslissend is echter het concrete artikel: additieven, kleurstoffen, drukinkten en gerecycled materiaal kunnen de geschiktheid uitsluiten. Eenvoudige vuilniszakken, draagtassen of niet-gemarkeerde zakken zijn niet getest voor levensmiddelen. Kunststof uit gerecycled materiaal heeft voor voedselcontact een eigen toelating en bewijsstukken nodig; zonder die is het niet geschikt voor voedselcontact.
Passende verpakkingen
- Voedselverpakkingen
- Hersluitbare zakjes en Vlakke zakken
- Slangfolie
- Bakkerij, koffie, thee: Bakkerijverpakkingen, Koffieverpakkingen, Theeverpakkingen
Veelgestelde vragen
Is LDPE geschikt voor voedselcontact?
Het materiaal LDPE (polyetheen met lage dichtheid) is in principe geschikt voor contact met levensmiddelen. Of een concrete zak geschikt is voor voedselcontact, blijkt uit de aanduiding of het glas-en-vorksymbool en de conformiteitsverklaring van het artikel.
Wat betekent het glas-en-vorksymbool?
Het geeft aan dat het materiaal bestemd is voor contact met levensmiddelen en voldoet aan de eisen voor materialen die met levensmiddelen in contact komen.
Zijn PE-zakken automatisch geschikt voor voedselcontact?
Nee. Alleen zakken die uitdrukkelijk voor voedselcontact zijn gemaakt en aangetoond, mogen daarvoor worden gebruikt. Eenvoudige zakken zonder bijbehorende aanduiding zijn hiervoor niet getest.
Is een PPWR-conformiteitsverklaring genoeg voor voedselcontact?
Nee. De PPWR-verklaring bevestigt de eisen van de PPWR. De geschiktheid voor voedselcontact wordt apart aangetoond volgens het recht voor materialen in contact met levensmiddelen.